malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 büyük havuç
kimyon tuz
yapılışı :
sebzeleri soyun yıkayın mercimeği yıkayıp süzün derin bir tencereye 5 su bardağı soğuk su koyup tüm malzemeyi orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. malzemeler yumuşayınca fokurdayan çorbaya kimyon ve tuz atın iki dk sonra ocağın altını kapatın. Soğuyunca rondodan yada blender dan geçirin tekrar ısıtıp isterseniz üzerine tereyağlı kırmızı biber gezdirerek servis edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder