4 adet pasta için
8 adet kakolu topkek yada bayat kekiniz varsa onu kullanın
200 ml ( 1 paket) süt kreması
200 gr kakaolu sütlü fındıksız çikolata yada küvertür çikollata
evet tüm malzemeler sadece bu kadar
yapılışı tüm keki rondodan geçirin derin bir kaba koyun
çikolatayı keskin ince bir bıçakla kıymık kıymık doğrayın kremayı sos tenceresine koyun göbek atana kadar ısıtın kaynatmayın ( ganaj tarifim de ayrıntıyı bulabiirsiniz) çikolataların üzerine dökerek sürekli karıştırarak hepsini ertin. azar azar ufalanmış keklerin üzrrine döküp bir yandan yoğurun bütün kremayı dökmeyin çok cıvık olur kek hamur gibi olacak yuvarlak bir top yapıcaz bu topdan ofak toplar koparıp merdaneyle açın geniş bir bardak ağzıyla kesin üzerine çikolatalı ganajdan sürün tekrar bir hamur açıp daire kesin üzerine koyun ganaj sürün üçüncü katıda bu şekilde yapın bir kişilik pastamız hazır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder