2 orta boy patates
4 yemek kaşığı garnitür
4 tane kornişon turşu
bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağ
tuz , karabiber
Yapılışı:
patatesler haşlanır be soyulup bir kaba alınır.
Içine rende kaşar, tereyağ, tuz ve karabiber eklenip ezilir. Servis kâsesine alınır. Üzerine yıkanıp suyu süzülmüş garnitür ve dilimlenmiş turşu eklenir. İsteğe bağlı ketçap, mayonez ile servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder