malzemeler :
125 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 yumurta
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
2-2,5 su bardağı un
iki renk gıda boyası
yapılışı:
un hariç tüm malzemeler derin bir kapta birleştirilir ve yoğurulup harmanlanır ardından un azar azar eklenip ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edilir. hamur iki eşit parcaya ayrılır iki farklı kapta gıda boyası eklenerek boya homojen yayılana kadar yoğurulur. streç film sarılıp yarım saat buzdolabında dinlendirilir.ardından
her iki hamur eşit buyuklukte açılır ve fotoğraftaki gibi üst üste konur ve rulo yapılır. yarım cm kalınlıkta dilimlenerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.170* ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder