100 gr tereyağı
1.5 çay bardağı tozşeker
1.5 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
350 gr pötibör bisküvi
yapılışı
orta ateşte Tereyağını eritin. Şeker, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın. ısınınca ( kaynamıyacak) ocağın altını kapatın hemen parçaladığınız ( un gibi olmayacak) Bisküvileri karışıma ilave edin ve iyice harmanlayın. Kelepçeli kek kalıbına karışımı aktarıp bastarın ve derin dondurucuda 3 saat bekletin. yada buzdolabı poşetine koyun dondurucuda yarım saat bekletin sonra streç filme sararak rulo yada piramit şekil verin ve dondurucuda 3 saat bekletin dondurucudan çıkarınca on dk sonra dilimleyin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder